ყავის მარცვალი

საშუალო სხეული კარამელისა და ჩირის ნოტებით.

• შემადგენლობა: 65% არაბიკა, 35% რობუსტა
• წარმომავლობა: პერუ, კოლუმბია, ბრაზილია, ინდოეთი, ინდოჩინეთი.
• მახასიათებლები:
  • მოხალვა: საშუალო-ძლიერი
  • არომატი: ძლიერი, კარამელის და ჩირის სასიამოვნო ნოტებით.
  • ნაღები: თხილი; სისქე 2-4მმ; საშუალო ტექსტურა.
  • მარცვალი: საშუალო; დაბალანსებული.
  • გემო: რბილი.
  • მჟავიანობა: სასიამოვნო.
• გემოს პროფილი:
  • სიმძლავრე: 5.
  • მოხალვა: 4.
• აღწერილობა: არაბიკას საუკეთესო მარცვლები ბრაზილიიდან, კოლუმბიიდან და პერუდან შესანიშნავად ერწყმის აზიური რობუსტას მარცვლებს. საშუალო სხეულის და სიტკბოს მქონე ესპრესო კარამელის, ბისკვიტის და ჩირის ნოტებით. დანატოვარი გემო გამოირჩევა სასიამოვნო მჟავიანობით და გამყოლი პიკანყურობით.
• წარმოების ქვეყანა: იტალია